📁 酒文化
共 9269 篇同为AOC级别的葡萄酒 为何价格悬殊？
酒文化 📅 07-30 👁️ 58
身边的朋友买酒时经常会问这款酒是AOC吗?为什么同样AOC级别的价格会差距那么大?往往会认为价格高的肯定是深坑! AOC是啥? AOC是Appellation d'Origine Controlee 的缩写，被...
如何区分高、中、低白酒度数以及白酒度数是怎么换算的
酒文化 📅 07-30 👁️ 47
白酒又称烧酒，是民族传统性酒种，在以往的传统中白酒度数一般是在60至65度之间，而经过千年的发展，白酒不断的形成了高度数和低度数酒，而且在酒文化里白酒也有详细的换算方式，现在就为大家分享下如何区分酒度数以及白酒度数是怎么换算的。 ...
长相思鉴：从白苏维翁到白富美
酒文化 📅 07-30 👁️ 45
长相思原名为“Sauvignon Blanc”，因此人们常在中文世界看到“白苏维翁”或“苏维翁白”这样音意结合的译名。在其众多译名中，“长相思&rdq...
浅谈三大主流白葡萄酒：长相思、霞多丽及雷司令
酒文化 📅 07-30 👁️ 33
长相思(Sauvignon Blanc)、雷司令(Riesling)和霞多丽(Chardonnay)是全球最主流的三大白葡萄品种。它们一个是野性十足的迷人精灵，一个是多才多艺的全能选手，一个是浓淡皆宜的百变角色，各有特色，各有所长。那...
常见易混淆葡萄酒术语
酒文化 📅 07-30 👁️ 10
葡萄酒界有许多相似的术语，或是因一字之差，或是因类似的含义，常常使红酒爱好者感到疑惑，以下便是几组类似术语的剖析对比。 原装/原瓶 VS 原桶/原酒 市场上的葡萄酒多种多样，宣传词也是五花八门，其中“原装&...
葡萄酒美食配餐指南：高逼格的12大经典餐酒搭配
酒文化 📅 07-30 👁️ 395
葡萄酒与美食的搭配自古都是人们热衷的话题，说简单也不简单，关键是我们需要懂得一些餐酒搭配的基本原则，那样我们就不会打破美食美酒营造出来的和谐之美。今天我们一起回顾史上经典的12组餐酒搭配范例。 不过，首先，我们还是需要注意几点...
桑娇维塞：意大利“心口的朱砂”
酒文化 📅 07-30 👁️ 401
清亮的酒色、精致的果味、清新的酸度、充沛的单宁、结实的骨架、美妙的结构，这些都可以是桑娇维塞的特质，只品一口便让人情不自禁地沉浸在这美丽而迷人的酒香之中，难以忘怀。优秀的桑娇维塞葡萄酒总是具备天然的果香与自然的风味，给人留下深刻的印象...
入门：波尔多和勃艮第的葡萄酒到底有何不同？
酒文化 📅 07-30 👁️ 389
波尔多和勃艮第被认为是世界上最重要的两个葡萄酒产区，作为葡萄酒爱好者，对于这两个标志性的法国产区之间的不同之处你又知道多少呢? 基本知识 勃艮第(Burgundy)处于巴黎南部，位于第戎(Dijon)和里昂(Lyon)...
炎炎夏日 你应该喝什么葡萄酒呢？
酒文化 📅 07-30 👁️ 404
这几天在房间里，就仿佛是在一个蒸笼里，气温异常的高，有的地方气温甚至已经达到了38、39℃，这也时刻提醒着我们“夏天到了”。炎热的天气容易使得人内心也比较烦躁，难以集中注意力来做事情。今天，小编就来推荐一些适合...
温一壶风尘的酒 独饮往事昭昭！
酒文化 📅 07-30 👁️ 393
酒量不好，却还是喜欢自己独酌两杯，有的时候酒喝的越多，越觉得人是独立的个体。 偶尔回忆一下青春时第一次喝酒，那种感觉记忆犹新，我想以后也未必在能遇到那样一群人和同甘共苦产生联系。 图片来源网络，如有侵权请联系本站...
